バンクーバーにきて5年の記念にはじめて6年目。去年はほったらかしてたけど、新たにまた再開~♪

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バンクーバーから”画”中心のにっき

aya

Author:aya
アメーバピグで作った若い頃の私(笑)

ほのぼの時計
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オクトパスナイト♪

土曜日はFumiさん金魚ちゃんと一緒にオクトパスガーデンに行ってきました
おいしいもの食べていっぱい飲んで 楽しもう会(笑)。

Fumiさんがオクトパスガーデンの貞さんと長い付き合いだから、カウンター越しに予約を入れてくれて、貞さんうちらで一人占めできたのも楽しかったわぁ~ おもしろくってとってもかわいい貞さんも満喫させてもらいました

まずは。。。大好きな生牡蠣~

110611

どっちもローカルで、一つはシェフのなんとかってゆう牡蠣。
Fumiさんに”シェフってchefのchef?!”ってきいたら“そうちゃう~”とのこと(笑)。

お次は。。。
オクトパスガーデンに行くって決めてFumiさんとテキストメッセージでやり取りしてるときに、何度も登場したうにシューター

110611 正面からみた画

真上からみた画110611

これ、ほんまに何倍もいけるわーって大盛り上がり
私、10杯くらいいけるかも(笑)。ほんまにおいしいわぁ~

お次はサラダ。ムール貝のサラダでした~

110611 

その後はスープ。これがめちゃウマ
こないだ連れてきてもらったときに食べたラーメンの出汁みたいな感じでした!
お魚の出汁に豆乳を混ぜてるそう。豆乳は専門のとこにわざわざ買いに行かれてます。
豆乳、苦手なんですが、これだったらどれだけ入れられててもおいしく飲めるー

110611 


次はお刺身~
一番好きなはまちが入っててめっちゃ嬉しかったです
あと大好き刺身・寿司ランキング(笑。あるんです、私の中で。)5位以内に入るサバも!!

110611 

嬉しかったから、ちょっとアップ(笑)。 新鮮さ伝わります~?!

110611 110611


この次に出てきたもの、3人とも大喜びでした~ それはこれ

110611

むーっちゃいい匂いがしてて、何やろーってワクワクしながら開けてみたら。。。

110611 

ウニ・ゲソ・イカスミなどなどめっちゃ豪華なホイル焼き。
Fumiさんのブログで名前分かったんですが、海賊焼~ 
金魚ちゃんは日本酒飲みたくなってきたーって何回もゆってましたぁ~


110611 

ホイル焼きがあまりにおいしくってめっちゃ盛り上がってたから次のギンダラ&ギンダラのフォアグラのお寿司、めっちゃ写真がぶれちゃいました

次はマグロ~ 

110611 

ポン酢が入ってるんがなんとまぐろの骨!まぐろのこのコラーゲンたっぷりなお肉は骨のまわりのお肉やったんでしょうか?!忘れちゃいました~

このまぐろの骨をポン酢入れに使ってるとこがアイデア光る貞さんですねー。
かなり気に入った、私たち。。。

積み上げて、まぐろのtotem poleをつくっちゃいました~

110611 傑作やわ~


まぐろの骨で遊んでるとでてきたのがもう一つのお楽しみやったフォアグラのお寿司

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これがまたおいしいんです~ とろけまくりです(笑)。またもやアップー

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さっきの海賊焼、どうしてもぜーんぶ汁まで食べたいーってことでFumiさんが貞さんにお願いしてくれて出てきたのが。。。 おこげ!ひょっとこに汁がたーっぷり入ってました~

110611

おこげの下には青のりが敷かれてて、海鮮汁ソースお好み焼きみたいでした~

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次はてっきり茶そばかと思ったら、なんと台湾の海藻が入ったパスタ
またもや貞さんのアイデア、ピカピカ光ってる一品でした~

110611 


デザートは。。。大好き抹茶ずくめ
抹茶ブラウニーの天ぷらに抹茶アイス添えです

110611


かわいいかわいい手毬寿司もあったのに。。。なんと写真ありませんでした
金魚ちゃんもFumiさんも早速ブログアップされてたので、そちらでチェックしてみてくださいね~。金魚ちゃんのはここでFumiさんのはここです

2人ともほんとにめちゃめちゃ面白いから、おいしいもの食べて、飲んでワイワイ&ゲラゲラする会大成功でした いつもどおり楽しい時間をありがとうございま~す



さてさて。。。私と金魚ちゃんそして貞さん!Fumiさんからお菓子いただきました~
楽しみで楽しみで家について開けてとった即、撮った写真です

110611 

ちょっと動いてますが 嬉しい興奮伝わりません?!笑
写真撮ってすぐ、マカロンはやっぱり時間おかないで、すぐ食べるもんやんねーって言いわけして、オクトパスガーデンでめっちゃ食べたあとなのに、即食べちゃいました~

このピンクのマカロン、なんだったんだろー。
どれもおいしかったけど、ピンクが色も好きだし(笑)味もめちゃウマでした~


今朝、早速残りのカヌレとクッキーをいただきました~
S美がくれたかわいいピンクのお皿にのせてパリ見たいーって一人で盛り上がりました

110611 

Fumiさんのこのミニチュアカヌレ、めちゃウマです~
多分昔日本で食べたことあったんだけど、覚えてないから多分そんな感動しなかったんだと思います。それが!!このカヌレはめちゃウマで、即Fumiさんにテキストメッセージ カヌレってこんなにおいしいものだったんですねー

Fumiさん、このクッキー、クッキー好きの私には何枚でも食べれそうでしたよ
おいしいお菓子ありがとうございます~


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C

omment

No title
オクトパス、そういえば久しく行ってなかった~!さすがは貞さんの創作料理、どれもこれも美味しそう!!ウニシューター、私もきっと10杯はいけちゃいます♪はまち、私もお刺身の中で一番好きです!カナダでまだ美味しいハマチを食べたことないのですが、これはオクトパスに是非とも足を運ばなくては~
Fumiさんのデザート付きとは豪勢なディナーになりましたね♪

ちづる URL | 2011/11/06 22:31 [ 編集 ]

No title
やったぁ~、三人のオクトパスガーデンブログ制覇♪(暇なんかい?私、、、爆)。本当に楽しかったのがブログを通じて分かります~~。ウニシューター、今日の私の夢に出て来るわ~~。絶対に近々行くわ!! 
貞さんの創作料理、本当に素敵ですね。そして、そんな素敵な美味しい物を、素敵な仲良し3人で楽しめたのが本当に良いわ~。美味しい物、素敵な時間はヒトを本当に幸せにしてくれます♪ 

midasjenny URL | 2011/11/06 22:56 [ 編集 ]

No title
ほんまに美味しかったなー!
ウワサのうにシューターとフォアグラ寿司。
濃厚なモノを注入して体が元気になった気分~。
そして、Ayaちゃん、Fumiさんと楽しい時間を過ごせて気も元気に~!!

Fumiさんのお菓子、カバンの中で転がってたん?
おフランスがひっちゃかめっちゃかやん~(笑)
でも、最後の写真はお上品で可愛らしいよん!
ピンクのマカロン、ラズベリーやと思うんやけど。
あっ、紫のは何味やったん??うちら、味音痴。。。(汗)

金魚 URL | 2011/11/07 21:36 [ 編集 ]


ちづるさんもー?!もし一緒にいったらオクトパスのウニ、2人で全部食べちゃうかもですねー(笑)。あ、もちろん1杯1杯味わってシューターしないとですね(汗)。
ちづるさんもハマチ好きですかー!他においしいハマチ見つけたら是非是非教えてくださいね!
Fumiさんのデザート付、めっちゃうれしくって、帰って遠足のおやつあけるみたいに開けてマカロンあっとゆう間に食べちゃいました(^^; 

aya→ちづるさん♪ URL | 2011/11/07 22:06 [ 編集 ]


おめでとーございまぁす!!!多分Jennyさんが私を除いて(笑)一番に制覇したはずです♪
今日はsleep cycle でウニシューターの夢見てるとこはめーっちゃ深い眠りになりそうですね(笑)。ちなみにノンアルコールなんで2日酔いもなしです(爆)。
ほんとに貞さん、Fumiさんが大好きなだけあってほんとクリエイティブでめちゃくちゃお茶目でキュートなんです。お客さんもみんな貞さんにしゃべりかけたりして、もう大人気。ほんとおいしいもの&素敵な時間は幸せいっぱいですよね~♪

aya→Jennyさん♪ URL | 2011/11/07 22:12 [ 編集 ]

No title
わ、三人でのディナー会、豪華メンバーやね。オクトパスは、貞さんのクリエイティビティが素晴らしいよね。ウニシューター、いますぐ、食べたいかも。このマグロの骨を使っているところも、プリゼンがすごいって、思わず、うならせてもらったわー。

さ、これから、ふみちゃんのところに遊びにいってこよう、笑。

貞さんのお嬢さん、ミニミーみたいに、貞さんに似ているって知ってた?可愛いのよ。

モナちゃん URL | 2011/11/07 22:15 [ 編集 ]


ほんまおいしかったよなぁ~♪ 確かに濃厚なもの注入したら体、元気でるね~★ あのホイル焼き、匂いからしたおいしかったね。匂いもまだ覚えてるわー(笑)。やっぱりみんなでワイワイが楽しいね!貞さんも一緒にワイワイできたから(笑)余計かも!またFumiさんに連れてってもらおーな♪

カバンの中で転がってないねん。嬉しくって急いで開けたときにうごいたみたい(^^; ま、興奮が伝わってえっか(笑)。ラズベリーか!なるほど!!ほんまおいしかったよねー。ayaはカヌレにびっくりしてん。あんなにおいしいものやったんやーって!

aya→金魚ちゃん★ URL | 2011/11/07 22:17 [ 編集 ]


貞さんのお嬢さん、貞さんに似てるんですかー!それやったらめっちゃかわいいですー★ 性格も貞さんですかねー(笑)?!

ウニシューター、ほんとおいしいですよねー。Fumiさんと行く前にウニシューター何杯でも食べれるなーって話してて行って食べてみてほんまにこれは何杯でも食べれるわーって確信しました(笑)。おいしすぎですー★ まぐろの骨、すばらしいですよねー。ほんと貞さん、頭が柔軟!ちなみにtotem poleにしたのはFumiさん(笑)。クリエイティブな2人にはマグロもびっくりだったでしょう(笑)

aya→モナちゃん★ URL | 2011/11/07 22:20 [ 編集 ]

No title
あぁ、ふたたび登場のウニシューター。
目の毒だわ~。
こうなったら、いつかバンクーバーに行くしかないわねっ!(笑)
私もハマチ好き♪サバも好き♪
それから、ブリもマグロも好き♪
アジもイワシも大好き♪
青魚バンザイ!!!

ピンクのマカロンはフランボワーズ(ラズベリー)じゃない?
紫はブルーベリー。
さて、グリーンは??

ayaちゃん、ゲーマーだったとは!(笑)

愛されている妻 URL | 2011/11/08 04:59 [ 編集 ]

No title
わぁー。オクトパス バンクーバーとは思えないほどの素材のよさですね。
ほんとおいしそうだし季節感もあっていいですね♪♪
Fumiさんの作ったスイーツもやばいですね。カヌレ私も好きー。バンクーバーでも簡単に手にはいるかんじでしたっけ?

Masako URL | 2011/11/08 13:46 [ 編集 ]

No title
フォアグラのお寿司美味しそう♪
私だったら、一口スプーンじゃ足りません(爆)。
三つスプーン全部いってしまいそうです~。

↓アーティチョークで一番好きな私の料理法は、
卵、パン粉つけて、カラッと揚げて、
ピリ辛ソースと一緒にサクッと、いただくことです♪

↓USAでも”マッチ売りの少女”って知らない人、多いですよ~。
”フランダースの犬”もそうだけど、童話なのに、
アメリカ人(カナダ人)が好むようなハッピー・エンドとは程遠く、
薄幸のまま亡くなっていくので、”受けない”んだと思います。
コチラ的に言えば、我慢せずに言いたいことハッキリ言って行動起こせ、
自分で幸せをつかめ!ってことかな…と。

Schatz URL | 2011/11/08 17:06 [ 編集 ]


ウニシューター、ほんとおいしいんですー♥ ほんと妻さん、バンクーバーにきて食べるしかないですね(笑)。私も青魚だーいすきです★ 

やっぱりピンク派ラズベリーですかね!あ、紫はブルーベリーか!そうかも!!グリーンはピスタチオだと思います♪ 全然ちがってたりしてー(笑)。

そう、もうゲームばっかりしてます(^^; 日本に帰った時、お母さんにゲームばっかりして!って怒られました(笑)

aya→妻さん★ URL | 2011/11/08 22:11 [ 編集 ]


オクトパス、ほんとおいしいよ~♪ どれもこれも新鮮。確かに、めっちゃ季節感あるね。もみじがたっくさん写ってる~♪
カヌレ、thierryに売ってました!食べてないけど(^^; 他ではみたことないなぁー。。。

aya→Masakoちゃん♪ URL | 2011/11/08 22:14 [ 編集 ]


ははは(笑)。確かに!フォアグラ寿司もスプーン何口もいけそうですね★ ぺろぺろって(笑)

アーティチョークのふらいですか!おいしそう!!!ビン詰でもいいんでしょうか?今度やってみます!!絶対好きな気がします★

やっぱり?!マッチ売りの少女は確かにハッピーエンドじゃないから、北米向きじゃないのかなぁ?話を同僚に教えてあげたんだけど、楽しくないし子供向けじゃないっていわれました(^^;

aya→Schatzさん★ URL | 2011/11/08 22:18 [ 編集 ]

No title
美味しそう~。

ウニ、ウニ、ウニ。食べたい~。
この間ウニが食べたい衝動にかられて、日本食レストランにいって食べたウニちゃんですが、、、やっぱり時価。それも4かん頼んでもう20ドル。。。もちろん幸せなひとときでしたが、小さすぎてちょっと悲しかったです。

バンクーバーに帰った時にはオクトパスガーデンにも絶対行きます!!(断言)

ひろぽん URL | 2011/11/09 21:56 [ 編集 ]


えー?! 4かんってお寿司の4かんですよね?缶4つ分じゃないですよね(^^; 4かん20ドルは高い!! 分かります。。。ウニってめちゃくちゃ食べたくなる時ありますよねー。いや、毎日でも食べれちゃうかも(笑)。

aya→ひろぽんさん♪ URL | 2011/11/09 22:27 [ 編集 ]

No title
Ayaちゃ~ん♪
ホント、美味しかったし、楽しかったね~。
L'Abatoirも美味しいけど、オクトパスは貞さんのエンターテイメント(親父ギャグ)&その夜だけの創作もあるからそういうのは他所ではあじわえへんやんなぁ~。
また、行こうね~。
楽しくて悩みも吹っ飛んだわ~。
こういうときは、美味しいものを食べて、喋って、笑ってプラスのエネルギーをもらわないとね~。
ありがとー!

Fumi URL | 2011/11/12 00:15 [ 編集 ]


Fumiさん~♪
ほんとおいしくって楽しかったわぁ。ありがとう!
3人ともそれぞれ職場が違うけど、同じようなことがあったりとか、職種が違うからこそ味わえる、話してると全く違った視点の考え方とかあって、お互いのプラスになるよね~♪ こうゆうの大事やわーって思ったひとときでした♥ フレンチーさん、送ってくれてありがとうー!Fumiさん、また年末に向けて忙しくなるから、ちょくちょく一緒に息抜き飲み会(笑)しようね~★

aya→Fumiさん♪ URL | 2011/11/12 15:27 [ 編集 ]


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