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2012.02.12 *Sun*

日本かと思ったお寿司屋さん★

友達から、おいしいおいしいって聞いてたものの、いくとお休みだったり、営業時間外だったりで、なかなか縁がなかったリッチモンドにあるお寿司屋さん・すし八に昨日やっといきました〜

場所はアバディーンセンターから歩いて2・3ブロック。JTBの近くです

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中は、お寿司のネタが札に書いてあって、思わず、日本帰省中?!って思うくらい

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とりあえずJイも大好きなロールを頼むことに。
アラスカロールには蟹がたっぷり入っててすっごくおいしかったです

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にぎりがとってもおいしいって聞いてたので、にぎりに移行〜
そしたら、日本みたいにお寿司の台がでてきました〜

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この台ににオーダーしたお寿司がポンポンとでてきます

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お寿司、友達がゆう通り、ほんとに新鮮 しかもキラキラしてました!
ちょっとアップでキラキラぶりをおすそわけ〜

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さば
左からとろ、かんぱち、甘エビことspotted prawn

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chopped scallop、イクラ、うに

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どれもこれも、すっごく新鮮でめちゃウマ 友達よ、すすめてくれてありがとう〜
お二人でされてるからか、種類は少ないんですが、すっごくおいしい
次にはおすすめお寿司10かんとロール1巻のメニューにしたいかも〜
かなりファンになったので、ちょくちょく通いそうな予感です

P.S. とっても人気なので、もし行かれる時は予約必要です

COMMENT

No title
おいしそーなお寿司!
写真からもしっかりと、ネタの新鮮さが伝わってくるよー。
リッチモンドの隠れた名店になりそうやね。

↓ファーマーズマーケット、一番乗りやったんや。
パンも大人買いして、ハッピーな土曜日になったんやろね!
あっ、次の日の朝美味しいパン食べるのが一番楽しみかな。
私も来週あたり行ってみるわ。
2012/02/12(Sun) 17:04 | 金魚 #- [Edit
No title
ここ、わたしすごーく行ってみたいんです!!
みんな美味しいって言うし・・・ほんと美味しそう〜〜
いいなあ、うらやましい。
あ、purebreadも長らく食べてないなあ。
これも買いに行かないと。
もうウィスラーまで行っちゃおうかしら(笑)
主婦日記、アーティチョークとかいろいろと参考になりました〜
ポテトサラダ、ほんと美味しそう。
わたしが作るのはあんまりカラフルじゃないので、カラフルなのも作ってみようと思います〜
2012/02/12(Sun) 17:35 | あろあろ #- [Edit
ほんまにめっちゃ新鮮でおいしいねん!
オリンピック前からずーっとすすめられててんけど、行った時に限ってお休みとか臨時休業とか。年末にフロリダから帰ってきたときに行ったら9時までやからちょうど終わったとことか。2年たってやっといけてん〜★ お刺身のプラッターもめっちゃおいしそうやってん。機会あったら一緒に行こうなぁ〜。

ファーマーズマーケット、夏のキツラノの時間と間違えてん(^^; 気合いが入りすぎてたとしか思われへんわ(笑) 来週はこのパン屋さんはきてへんわーってそれ目当てちゃうって?笑
2012/02/12(Sun) 20:57 | aya→金魚ちゃん★ #- [Edit
やっぱり、みんなおいしいってゆってます?! 私も2人からずーっとおいしいから行きってゆわれてて、やっと行けたんです♪ あろあろさん、絶対気に入りそう。あ、不思議なモールみたいなとこに入ってるから、駐車場も完備してますよ♪

あろあろさんは自分で作るから買わなくていいでしょー(笑) 私があろあろさんとこに買いに行きたいかも♪ 販売するときは知らせてくださいね〜♪

アーティチョークの混ぜご飯、おいしかったんですよー♪
2012/02/12(Sun) 21:02 | aya→あろあろさん♪ #- [Edit
No title
ジェニーちゃんの所でよく登場するおさむ寿司にしろ、このすし八にしろ、バンクーバーの和食はホントにレベルが高いわね!
ロンドンやパリでも、このレベルはないんじゃないか?と思うもん。
特に、サバは寄生虫がいるので難しいのよ。
カンパチがおいしそう〜!
わさびが別添えになってる所がやっぱり異国かも(笑)。
↓パンもおいしそう〜〜〜〜!
パン・オ・ノアにカマンベール乗せて食べたいっっっ!
2012/02/13(Mon) 05:41 | 愛されている妻 #- [Edit
No title
サバがピカピカ光っていますね〜分かります写真から(笑)。
生魚は鮮度が重要ですもんね!
↓下のパンも美味しそうなモノばかり!
2012/02/13(Mon) 15:42 | Schatz #- [Edit
No title
あやちゃん、ずっとご無沙汰してごめんね〜。上みたいな、おすし屋さんに行って、思い切りっ、ほんとに思う存分、おすしを食べてみたいかも。一度、わんこ寿司とか(そんなものないって、笑)、やってみたいかも。

このおすし屋さンの名前は、誰かにも聞いた覚えがあるのだけど結構、知る人ぞ知る、おいしいって有名なところ?わたしも行きたいなあ。♪
ファーマーズマーケット、いいねーっ。↓。もう開いているの?
2012/02/13(Mon) 19:14 | モナちゃん #- [Edit
私もそう思います〜♪ うちのお母さんは日本よりおいしいーってわけのわからぬこと言ってました(笑) はまちがなかったから、かんぱちにしたんですが、おいしかったです〜♥
え?!ワサビ、日本でも横についてませんでしたっけ?!これが外国風なんだぁ〜(^^;
カマンベールをのせるのいいアイデアですね!!やってみまーす♪
2012/02/13(Mon) 20:50 | aya→妻さん♪ #- [Edit
でしょー(笑) ピッカピカでまぶしかったです(笑)
色も普通のサバよりついてて(いいのか悪いのかよく分かりませんが。笑)絵になりました★ なんて。
ここのパン、大好きなんです〜。でもそちらのおいしいパン屋さん達には負けるかもですが(^^;
2012/02/13(Mon) 20:54 | aya→Schatzさん★ #- [Edit
すっごく流行ってるお寿司屋さんでした。多分、リッチモンドではみんな知ってるのかも♪ お魚の種類は少ないから思う存分いろんなのを食べることはできないけど、ひとつひとつすっごく新鮮でおいしいんですよ♪
ファーマーズマーケットはウィンターマーケットです。毎年やってるんですよ。夏の方が好きだから、冬はパン買いに行くくらいです(^^;
2012/02/13(Mon) 20:58 | aya→モナちゃん♪ #- [Edit
No title
「日本かと思ったお寿司やさん」行きたいです〜。おさむ寿司も美味しいけど、やっぱりカナダのお寿司屋さんなんだよね〜。でもリッチモンド、家からは遠過ぎるかも〜。それに、私リッチモンドの土地感ゼロ。鮨八に辿り着ける自信ないしぃ〜。わさびが横についているけど、それってエクストラのわさびなんだよね? カナダ人、わさび好きの人が多いと思わない? 抹茶アイスと間違えたおバカな友達がいたっけ、、、(笑)。
2012/02/13(Mon) 23:04 | midasjenny #gocCe38E [Edit
No title
うわぁ〜!ホントに日本かと思うくらい、雰囲気たっぷりだね〜!カンパチ食べた〜い♪アバディーンセンターの近くなら行きやすいかも。手が完治したら是非行ってみる!!!
2012/02/14(Tue) 22:14 | ちづる #- [Edit
リッチモンド、ほんと分からないですよねー!!道平行じゃない気がするし(笑)ナンバー3ロード沿いしかもヤオハンからリッチモンドセンターまではしっかり分かるんですが、その他はさっぱり。地元っ子Jイもよく迷います(^^; ここはヤオハンからも歩けるんですよ♪
そうそう、エクストラのワサビです。 抹茶アイスと間違えたなんて〜(爆)緑だし、和食だし、お口直しに抹茶アイスって思ったんでしょうかねー。おもしろすぎー!! そうそう、好きですよね、みんな。チャイニーズの友達のお姉ちゃんはお寿司食べた後にワサビをガリ代わりに食べます(^^;
2012/02/14(Tue) 22:54 | aya→Jennyさん★ #- [Edit
この札にネタが書いてるとこがめっちゃ日本のお寿司屋さんに来たみたいな気分やったわ〜♪ カンパチ、めっちゃおいしかったよ〜!うん、スカイトレーンの駅から歩いて5分ちょっとかな。アバディーンセンターとヤオハンの間の道をスカイトレーンを背に歩いて2ブロックくらい。JTBを過ぎた後にアバディーンセンター側にあるよん★
2012/02/14(Tue) 22:58 | aya→ちぃ〜ちゃん♪ #- [Edit
No title
ayaさん、

お久しぶりです。さすが、バンクーバー。
写真だけだったら、日本って言ってもだれも疑いませんよね。

それにしても美味しそう〜。羨ましいです。
こちらは新鮮な美味しい物が食べられても高いんです。

2012/02/15(Wed) 20:24 | ひろぽん #0iyVDi8M [Edit
ひさしぶりです〜★ お元気でしたか?
遅ればせながら。。。明けましておめでとうございます!

シカゴは都会だから、いろんなおいしいとこがありそうです。ショッピングも充実してそうだし。うらやましいです〜★ お寿司はバンクーバーのほうがイケてますか?いってみたなぁー、シカゴ。夏に(笑)
2012/02/15(Wed) 21:02 | aya→ひろぽんさん★ #- [Edit

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