バンクーバーにきて5年の記念にはじめて6年目。去年はほったらかしてたけど、新たにまた再開~♪

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バンクーバーから”画”中心のにっき

aya

Author:aya
アメーバピグで作った若い頃の私(笑)

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ここで一度主婦日記★

写真のフォルダーみてびっくりしたのは。。。

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いつほうれんそうの胡麻和え作ってたんやろう?!全然覚えてない
昔、つくって大失敗したから、作ってなかったけど、きっと食べたくなったのかな?
覚えてないってことは大失敗はしなかったって思うことにしておきます(笑)
よく作るナスのピリ辛胡麻和えなるものと、おいしくなかったごぼうと梅のディッシュと。。。
これらと一緒に何を食べたかは不明です

食べた覚えのないものいっぱいあったから、ここで一度主婦日記
Yukaちんがくれた野菜だしもすごくおいしくって最初に作ったのがアスパラのリゾット

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ずーっとごぼう買ってないけど(笑)ごぼう使い切るのに、最後はよくパスタに
これ結構好きなんですよねー。確かこれにはもうひとつの方のだしいれた気がする

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うちの実家は昔から月に3回はお好み焼きディナーでした(笑)
だからしばらく食べてないと、お好み焼きしないとって焦るくらい
でも珍しくここ2か月くらい食べてない そろそろまた作りそう(笑)

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最近、人参食べれるようになったから人参のサラダ作ってみました

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最近、はまってる豆腐ハンバーグとchiちゃんに教えてもらってからはまりまくってるパスタサラダと一緒に食べたんだけど、豆腐ハンバーグとパスタサラダと比べられて、あまりおいしくなかった人参サラダ(^^; かわいそうですが、もう登場しなさそうー(笑)

chiちゃんに教えてもらったものではまりまくってるのはパスタサラダだけじゃなくって。。。
アボカド丼でしょー。。。

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あと今は夏だから蕎麦サラダ 全然蕎麦見えないけど(笑) 

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後は、白菜とズッキーニと人参の黒胡麻和え
このときは教えてもらったようにテンペを照り焼きにしたのと一緒に食べて。。。

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またあるときは、オクラと、Jennyさんのとこで教えてもらった醤油&ガーリックでマリネードしたチキンブレストと一緒に食べたりしました

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どっちもどっちもめちゃウマ&簡単 この2品、きっとこれからよく一緒に登場しそー
chiちゃん&Jennyさん、いつもおいしいレシピ教えてくれてありがとうございまーす

Jennyさんにもう一つ教えてもらって、ずーっと作ってみようと思って作ってなかったのが冷やし中華こと冷麺

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Jイのおなかの足しになるように蒸しチキンをのせました~
教えていただいたタレがめちゃウマ   ”またヌードル?卵は朝ごはんで夜ご飯には食べたくない”とか横で文句言ってたJイ。食べるなり”これはタレがうまい!もっとかけて”とか”またこれ食べようね”って態度豹変でした(笑) うーん、また食べたくなってきた~ おいしいタレのレシピ、教えてくれてありがとうございます

次は大失敗 2か月前くらいにchiちゃんとこに遊びに行ったときに作ってくれたビーツカレー。すごくおいしかったから家でも挑戦したんですが、楽しようと調理されたビーツを使ったからか、全然赤くならなかったー

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味は悪くはないんだけど、chiちゃんのおいしいビーツカレーリンクするので写真みたら違いにびっくりします。笑)食べたからこれはおいしくなかったです(^^; 固いのをカットするの面倒でもやっぱりやるべきですねー(笑)

リピートで作ってるものが最近多いですねー。
妻さんのとこで教えてもらったジャンバラヤは隔週つくってるし(笑)最近これも隔週

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マーボー豆腐、ほんとにほんとに超簡単でおいしー
こんなにマーボー豆腐すきやった?って思っちゃうくらい(笑)
簡単でおいしいから、またここで立ち止まって他のレシピ試せずにいます(^^;
妻さん、大活用させてもらってます。ありがとうございます

エスニックバーグーもよく作るし

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先々週、コリアンいってビビンバお腹いっぱいで思う存分食べれなかったから、自分で簡単ビビンバ作ったり(笑) よっぽど好きなんやなーって自分でつっこみたくなりました

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そんな中、wholefoodsでおいしそうなサーモンバーガーがセールになってたから、ゲットしてサーモンバーガーサンドイッチ。やっぱりwholefoods。すごーくおいしかった~

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春先に買ったgwynethのレシピ本第二弾。全然開いてなかったんです
1か月前くらいに初めて新しいドレッシングのってるかチェックしてみたら、食べれるようになった(←ひつこい?!笑)人参ジンジャードレッシングなるもの発見 作ってみました~

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それをテンペや、ビーツがごろごろのったサラダにかけて食べたらおいしー
他のもまた試してみよーっと♪

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omment


ayaちゃん、Happy Birthday!また元気いっぱい、素敵な一年になりますように。
うわぁ~、美味しそうなものいっぱい作ってる!私もayaちゃんの役に立てて嬉しいわ❤お好み焼きもいつも作ってるだけあって、めっちゃプロフェッショナルな仕上がり!!今度食べさせて~♪♪
グワネスの新しいドレッシングも美味しそう☆

ちづる URL | 2013/07/21 08:55 [ 編集 ]


すご〜〜い、てんこ盛りの主婦日記!! 覚えてない、、ってのが笑える〜〜。お好み焼き、めちゃ美味しそう♪ 月に3回もお好み焼きデーがあったなんて、流石大阪! アボカド丼と蕎麦サラダ(私もちづるさんの真似して作った事ある!)も美味しそう♪ テンペも入ってるね♪ Jイが冷やし中華好きだったなんて驚き。おフランス人のクリスチャンも大好きだったわ。でもアレ吉は嫌いだって言うのよ。可愛くない奴。妻さまのジャンバラヤ隔週で作ってる程お気に入りなのね。私も作ってみようかしら。麻婆豆腐もそんなに美味しいのね! いやぁ、しっかり主婦してて感心、感心。最近私は手抜き主婦。

midasjenny URL | 2013/07/22 22:37 [ 編集 ]


chiちゃん~、ありがとうー♪ 
もうchiちゃんメニュー、めっちゃ登場しまくり! 実は明日もchiちゃんメニューでアボカドライスやで~(笑) お好み焼きはねんき入ってるよ~♪ うん、じゃ今度つくるわ!笑
ドレッシングね、ジンジャー好きはchiちゃんはもっと気に入るかも!レシピ持ってくわ、今度♪

aya→chiちゃん♪ URL | 2013/07/24 20:29 [ 編集 ]


ほんとびっくりだったんですよ、この胡麻あえの写真見た時(笑) 最初、これ何?って思って拡大までしたくらいです(^^;
そう、我が家は夏冬問わず、月3回は必ずお好み焼きと鍋でした★ 子供のときは鍋嫌いだったから、鍋止めて月6回お好み焼きにしてほしかったくらいです(笑)
蕎麦サラダ、Jennyさんに教えてもらったテンペ入れたらよりおいしいですー★ 教えてもらって買ってから、トレジョいったらいつも買ってるんです★ 
Jイね、うどんはそんなに好きじゃないんですよ。でも冷やし中華は和風パスタと思ってるんでしょうかね(笑) タレにお酢が入ってるのが大喜びでした。 アレ吉さん、かわいくないやつって(爆) きっと”中華”ってつけなかったら好きになってたかもですね~(笑) ほんとおいしいからまた中華めん買う予定です♪ やっと作れました(笑)
ジャンバラヤ知るまではいつもリゾット作ってたけど、ジャンバラヤ知ってから味と簡単さでトマトソースのリゾット、登場しなくなっちゃったくらいです(^^; マーボー豆腐はかなりはまってます~★

aya→Jennyさん★ URL | 2013/07/24 20:39 [ 編集 ]


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